Ингредиенты
Зеленая фасоль1 kilogramme
Лук1 grand
Чеснок4 gousse
Помидор4 grand
Оливковое масло2 cuillère à soupe
Специи0
Соль0
Шаги
- 1
Coupez les extrémités des haricots verts, puis lavez-les et coupez chaque haricot en deux ou trois morceaux.
5 мин.Необходимая посуда:
Нож
Разделочная доска - 2
Chauffez l'huile d'olive dans une marmite et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres, ajoutez les haricots verts et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils changent partiellement de couleur.
10 мин.Необходимая посуда:
Кастрюля - 3
Ajoutez le sel, les épices et les tomates, puis mélangez légèrement. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients.
5 мин. - 4
Après avoir remué, couvrez la marmite et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient cuits et que la sauce épaississe.
30 мин. - 5
Servez le plat froid avec du pain arabe.
Факты о питании
Зеленая фасольна 100 гЛукна 100 гЧеснокна 100 гПомидорна 100 гОливковое маслона 100 гСпециина 100 гСольна 100 г* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.