لوبيا خضرا للريجيم
شارك بوجبة صحية وشهية مع طبق اللوبياء الخضراء، حيث يجتمع الطعم الرائع مع الفوائد الغذائية. هذه الوصفة مثالية لمن يسعى إلى الحفاظ على وزن صحي، تجمع بين النكهات المميزة والمكونات الطازجة. جربها الآن واستمتع بتجربة طهي فريدة!
المكونات
- لوبيا خضراء1 كيلوغرام
بصل1 حجم كبير
ثوم4 فص
طماطم4 حجم كبير
زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
بهار0
ملح0
الخطوات
- 1
قم بنزع أطراف اللوبياء، ثم اغسلها جيداً وقطع كل واحدة إلى قطعتين أو ثلاث.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين
لوح تقطيع - 2
سخن زيت الزيتون في قدر، ثم أضف البصل والثوم وقلّب حتى يصبحا طريين. بعد ذلك، أضف اللوبياء واطبخها على نار هادئة حتى يتغير لونها جزئياً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
أضف الملح، البهارات والطماطم، ثم قلّب المزيج قليلاً. بعد ذلك، أضف كمية كافية من الماء لتغمر المكونات.
5 دقيقة - 4
بعد التحريك، غطِّ القدر واترك المزيج يطهى على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج اللوبياء وتتكثف الصلصة.
30 دقيقة - 5
قدّم الطبق بارداً مع الخبز العربي واستمتع بالنكهات!
الحقائق الغذائية
بصللكل 100غثوملكل 100غطماطملكل 100غزيت زيتونلكل 100غبهارلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ