ShiTayibLog in
معمول الطحين

معمول الطحين

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-Nasserbucătar
Deserturiwolrd
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
60 min
Porții
20
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • ١/٢ كوب حليب بودرة
    0.5 كوب
  • رشة ملح
    0
  • ٥٠٠ غرام سمن، طرية
    500 غرام
  • ١ كوب سكر بودرة
    1 كوب
  • ٢ بيضة
    2 بيضة
  • ١ ملعقة صغيره فانيلا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب ماء الزهر
    0.3 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

Pași

  1. 1

    تخفق السمنة الطريه مع السكر البودره حتى ينفشو ويصبح لونهما أبيض ويصبح قوامها كريمي، يضاف البيض بيضه بيضه ويخفق ثم توضع الفانيلا وماء الزهر على مراحل ويخفق ليتجانس الخليط ثم يضاف ماء ويخلط.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    30 min
  2. 2

    على سطح رخامي يوضع الطحين المخلوط بالحليب البودره ورشة الملح ويشكل حفره بالمنتصف ويضاف الخليط المخفوق ويلم الطحين لم وكبس من دون عجن.

    30 min
  3. 3

    توضع العجينه بنايلون وتترك بالبراد تقريباً نصف ساعه ويبدأ العمل بها.

    Ustensile necesare:
    🍳
    نايلون
    30 min
  4. 4

    تقسم وكل قسم يشكل وينتهي من تحضيره يؤخذ قسم أخر من البراد.

    30 min
  5. 5

    يشكل المعمول بحسب الطريقة الخاصة ثم يصف بصينيه. يحمربالفرن من الأاسفل وفوق ثم يتركوا ليبردوا بالصينيه وبعدها يحفظوا بعلبه مغلقه.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat12 g
Proteine4 g
Carbohydrates34 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#معمول#مناسبات