ShiTajibIdentifikohu
معمول الطحين

معمول الطحين

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserShefi i kuzhinës
Mëngjesetwolrd
Shijet:ËmbëlYndyrshme
Koha e Përgatitjes
30 min
Koha e Gatimit
30 min
Koha totale
60 min
Shërbimet
20
Kostoja
E mesme
Kaloritë
250 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • ١/٢ كوب حليب بودرة
    0.5 كوب
  • رشة ملح
    0
  • ٥٠٠ غرام سمن، طرية
    500 غرام
  • ١ كوب سكر بودرة
    1 كوب
  • ٢ بيضة
    2 بيضة
  • ١ ملعقة صغيره فانيلا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب ماء الزهر
    0.3 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

Hapat

  1. 1

    تخفق السمنة الطريه مع السكر البودره حتى ينفشو ويصبح لونهما أبيض ويصبح قوامها كريمي، يضاف البيض بيضه بيضه ويخفق ثم توضع الفانيلا وماء الزهر على مراحل ويخفق ليتجانس الخليط ثم يضاف ماء ويخلط.

    Pajisjet e duhura:
    Enë për përzierjeEnë për përzierje
    30 min
  2. 2

    على سطح رخامي يوضع الطحين المخلوط بالحليب البودره ورشة الملح ويشكل حفره بالمنتصف ويضاف الخليط المخفوق ويلم الطحين لم وكبس من دون عجن.

    30 min
  3. 3

    توضع العجينه بنايلون وتترك بالبراد تقريباً نصف ساعه ويبدأ العمل بها.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    نايلون
    30 min
  4. 4

    تقسم وكل قسم يشكل وينتهي من تحضيره يؤخذ قسم أخر من البراد.

    30 min
  5. 5

    يشكل المعمول بحسب الطريقة الخاصة ثم يصف بصينيه. يحمربالفرن من الأاسفل وفوق ثم يتركوا ليبردوا بالصينيه وبعدها يحفظوا بعلبه مغلقه.

    Pajisjet e duhura:
    FurrëFurrë
    30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat12 g
Proteina4 g
Carbohydrates34 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian
#حلويات#معمول#مناسبات