ShiTayibPrijava
معمول العيد بالتمر

معمول العيد بالتمر

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازKuhar
Desertiwolrd / Middle-Eastern

جرب بأجواء العيد مع معمول التمر اللذيذ، الذي يجمع بين الطعم الرائع والرائحة الشهية. هذه الوصفة سهلة التحضير ستضمن لك تحضير حلوى مميزة تضفي لمسة من الفرح على مناسباتك. دعنا نبدأ في صنع هذا المعمول الرائع الذي سيعشقه الجميع!

Okusi:SlatkoMasno
Vrijeme pripreme
- minuta
Vrijeme kuhanja
60 minuta
Ukupno vrijeme
60 minuta
Posluge
100
trošak
srednje
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • ٣ كيلوغرام سميد
    3 كيلوغرام
  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • ١٥٠ غرام زبدة نباتية (مرجرين)
    150 غرام
  • ١ كوب زيت، مازولا
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة دقة الكعك، أو المعمول
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ كيلوغرام تمر، منزوع النواة ومعجون بزيت زيتون
    1 كيلوغرام
  • ١ ملعقة صغيره دقة الكعك، المعمول
    1 ملعقة صغيرة

Koraci

  1. 1

    قم بخلط جميع مكونات العجين بشكل جيد، ثم اتركها لمدة ساعتين حتى تتشرب النكهات.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    120 minuta
  2. 2

    خذ جزءًا من العجينة وامزجه مع ماء يحتوي على 3 ملاعق كبيرة من الخميرة، ثم اعجن المكونات معًا حتى تتجانس.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    60 minuta
  3. 3

    ابدأ بتشكيل المعمول باستخدام القوالب الخاصة، واحشوه بحشوة التمر، وكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

    Potreban pribor:
    🍳
    قالب كعك
    60 minuta
  4. 4

    اترك المعمول قبل الخبز ليجف ويتخمر قليلاً.

    30 minuta
  5. 5

    ضع المعمول في صينية مدهونة بالزبدة، ثم أدخله الفرن ليخبز حتى يصبح لونه ذهبياً.

    Potreban pribor:
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    PećnicaPećnica
    30 minuta

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat10 g
Proteini3 g
Carbohydrates40 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#حلويات#معمول#عيد