ShiTayibLog in
Western Maamoul

Western Maamoul

عادل عاشور
عادل عاشورbucătar
Deserturiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
0 min
Timp total
30 min
Porții
50
Cost
Mediu
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 4 cups of flour
    4 cup
  • 1 cup of powdered sugar
    1 cup
  • 2 cups of vegetable ghee, such as Crisco
    2 cup
  • 2 cups of shredded coconut
    2 cup
  • 1 cup of grated walnuts
    1 cup
  • 1/2 cup of powdered sugar, for decoration
    0.5 cup

Pași

  1. 1

    Knead all the ingredients together until the dough becomes soft and cohesive.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Let the dough rest for half an hour.

    30 min
  3. 3

    Start cutting the dough into small balls the size of walnuts.

    5 min
  4. 4

    Arrange the thin pieces of dough on a baking sheet and place them in the oven to bake until golden, then remove from the oven.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    CuptorCuptor
    10 min
  5. 5

    Place the pieces of maamoul on a serving plate and sprinkle powdered sugar over them.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine2.5 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără lactate
#Sweets#Occasions#Maamoul