ShiTayibАвторизоваться
Western Maamoul

Western Maamoul

عادل عاشور
عادل عاشورШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
50
Расходы
Середина
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 cups of flour
    4 cup
  • 1 cup of powdered sugar
    1 cup
  • 2 cups of vegetable ghee, such as Crisco
    2 cup
  • 2 cups of shredded coconut
    2 cup
  • 1 cup of grated walnuts
    1 cup
  • 1/2 cup of powdered sugar, for decoration
    0.5 cup

Шаги

  1. 1

    Knead all the ingredients together until the dough becomes soft and cohesive.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Let the dough rest for half an hour.

    30 мин.
  3. 3

    Start cutting the dough into small balls the size of walnuts.

    5 мин.
  4. 4

    Arrange the thin pieces of dough on a baking sheet and place them in the oven to bake until golden, then remove from the oven.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    10 мин.
  5. 5

    Place the pieces of maamoul on a serving plate and sprinkle powdered sugar over them.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки2.5 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез лактозы
#Sweets#Occasions#Maamoul