ShiTayibАвторизоваться
Maamoul occidental

Maamoul occidental

طلال المدقي
طلال المدقيШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийЖирныйОреховый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
50
Расходы
Середина
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 tasses de farine
    4 tasse
  • 1 tasse de sucre en poudre
    1 tasse
  • 2 tasses de margarine, selon le choix Crisco
    2 tasse
  • 2 tasses de noix de coco râpée
    2 tasse
  • 1 tasse de noix, râpées
    1 tasse
  • 1/2 tasse de sucre en poudre, pour la décoration
    0.5 tasse

Шаги

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Laisser reposer la pâte pendant une demi-heure.

    30 мин.
  3. 3

    Commencer à couper la pâte en petites boules de la taille d'une noix.

    5 мин.
  4. 4

    Disposer les morceaux de pâte fins sur une plaque et les mettre au four pour les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les sortir du four.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    10 мин.
  5. 5

    Placer les morceaux de maamoul dans un plat de service puis saupoudrer de sucre glace dessus.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки2.5 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез лактозы
#Desserts#Occasions#Maamoul