ShiTayibLogin
معمول غربي

معمول غربي

حاتم العلاني
حاتم العلانيChef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tastes:SweetFattyNutty
Prep Time
30 min
Cook Time
0 min
Total Time
30 min
Servings
50
Cost
Medium
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٤ كوب طحين
    4 كوب
  • ١ كوب سكر ناعم
    1 كوب
  • ٢ كوب سمن نباتي، حسب الاختيار كريسكو
    2 كوب
  • ٢ كوب جوز الهند، مبروش
    2 كوب
  • ١ كوب جوز، مبروش
    1 كوب
  • ١/٢ كوب سكر ناعم، للتزيين
    0.5 كوب

Steps

  1. 1

    تعجن جميع المكونات مع بعض لتصبح العجينة طرية و متماسكة.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    تترك العجينة لترتاح مدة نصف ساعة.

    30 min
  3. 3

    يباشر بتقطيع العجين الى كرات صغيره بحجم حبة الجوز.

    5 min
  4. 4

    تصف قطع العجين الرقيقة بصينية و تدخل إلى الفرن لتخبز ليصبح لونها ذهبي ثم تخرج من الفرن.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    OvenOven
    10 min
  5. 5

    توضع قطع المعمول بصحن للتقديم ثم يرش سكر البودرة فوقها.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein2.5 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianDairy-Free
#حلويات#معمول#مناسبات