معمول غربي

حاتم العلانيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٤ كوب طحين
  4 كوب
• ١ كوب سكر ناعم
  1 كوب
• ٢ كوب سمن نباتي، حسب الاختيار كريسكو
  2 كوب
• ٢ كوب جوز الهند، مبروش
  2 كوب
• ١ كوب جوز، مبروش
  1 كوب
• ١/٢ كوب سكر ناعم، للتزيين
  0.5 كوب

مراحل

1. 1

   تعجن جميع المكونات مع بعض لتصبح العجينة طرية و متماسكة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   تترك العجينة لترتاح مدة نصف ساعة.

   30 دقیقه
3. 3

   يباشر بتقطيع العجين الى كرات صغيره بحجم حبة الجوز.

   5 دقیقه
4. 4

   تصف قطع العجين الرقيقة بصينية و تدخل إلى الفرن لتخبز ليصبح لونها ذهبي ثم تخرج من الفرن.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   فر

   10 دقیقه
5. 5

   توضع قطع المعمول بصحن للتقديم ثم يرش سكر البودرة فوقها.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی