ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
معمول غربي

معمول غربي

حاتم العلاني
حاتم العلانيשֶׁף
קינוחיםالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:מתוקשומניאגוזי
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
50
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٤ كوب طحين
    4 كوب
  • ١ كوب سكر ناعم
    1 كوب
  • ٢ كوب سمن نباتي، حسب الاختيار كريسكو
    2 كوب
  • ٢ كوب جوز الهند، مبروش
    2 كوب
  • ١ كوب جوز، مبروش
    1 كوب
  • ١/٢ كوب سكر ناعم، للتزيين
    0.5 كوب

צעדים

  1. 1

    تعجن جميع المكونات مع بعض لتصبح العجينة طرية و متماسكة.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    تترك العجينة لترتاح مدة نصف ساعة.

    30 דקות
  3. 3

    يباشر بتقطيع العجين الى كرات صغيره بحجم حبة الجوز.

    5 דקות
  4. 4

    تصف قطع العجين الرقيقة بصينية و تدخل إلى الفرن لتخبز ليصبح لونها ذهبي ثم تخرج من الفرن.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    תנורתנור
    10 דקות
  5. 5

    توضع قطع المعمول بصحن للتقديم ثم يرش سكر البودرة فوقها.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein2.5 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא מוצרי חלב
#حلويات#معمول#مناسبات