Maamoul à la crème

Layla Al-Zaabiשֶׁף

Une délicieuse recette de maamoul farci à la crème et au chocolat, idéale à servir avec du café ou du thé.

מרכיבים

• 5 tasses de farine
  5 tasse
• 1 tasse de lait en poudre
  1 tasse
• 1/2 tasse de beurre
  0.5 tasse
• 4 cuillères à soupe de sucre glace
  4 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cardamome moulue
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 cuillère à café
• 2 tasses de crème
  2 tasse
• 5 cuillères à soupe de sucre
  5 cuillère à soupe
• 5 cuillères à soupe de chocolat
  5 cuillère à soupe
• Pistaches ou amandes pour la décoration
  0

צעדים

1. 1

   Dans un bol, mélanger les ingrédients de la pâte jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés et forment une pâte solide.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   30 דקות
2. 2

   Mélanger bien les ingrédients de la garniture.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   30 דקות
3. 3

   Graisser une plaque avec un peu d'huile et saupoudrer de farine.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   30 דקות
4. 4

   Diviser la pâte en petites boules, farcir avec la garniture, fermer la boule, répéter l'opération pour le reste de la pâte.

   30 דקות
5. 5

   Badigeonner le maamoul de lait liquide à l'aide d'un pinceau, décorer avec des pistaches ou des amandes.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Pinceau

   30 דקות
6. 6

   Placer les boules de maamoul sur la plaque, mettre au four jusqu'à ce qu'elles soient cuites et légèrement dorées.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   30 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות