Shi TayibConecte-se
Mabrousha

Mabrousha

نعيم المدقي
نعيم المدقيCozinheiro
Sobremesasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DoceGordurosoCítrico
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 3 eggs
    3 pieces
  • 4 cups of white flour
    4 cup
  • 200 grams of butter
    200 grams
  • 1 1/2 tablespoons of baking powder
    1.5 tablespoon
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • Zest of lemon
    0
  • BaunilhaBaunilha
    0
  • Jam of your choice, preferably cherry or apricot, can use dates
    0

Passos

  1. 1

    In a bowl, place the eggs, sugar, vanilla, and lemon zest, then whisk well until the sugar dissolves.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  2. 2

    In another bowl, place the flour, butter, and baking powder, and knead well. Then add it to the whipped eggs and knead well until a soft dough forms. Divide the dough into two parts; the first part is placed in a round tray after rolling it out well, then spread apricot jam on top. The second part of the dough is grated over it using a coarse grater.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    RaladorRalador
    recipe.minutes
  3. 3

    Place the tray in the oven until it browns from the bottom, then the top layer browns.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat18 g
Proteínas6 g
Carbohydrates45 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
BaunilhaBaunilhapor 100g
Energia288 kcal
Proteínas0.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos12.65 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Sweets#Syrian_Recipes#Mabrousha