Mabrousha

Wael Al-MansouriCozinheiro

Ingredientes

• 3 œufs
  3 pièces
• 4 tasses de farine blanche
  4 tasse
• 200 grammes de beurre
  200 gramme
• 1 1/2 cuillère à soupe de levure chimique
  1.5 cuillère à soupe
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• Raspas de limão
  0
• Baunilha
  0
• Confiture de votre choix, de cerise ou d'abricot, éventuellement des dattes
  0

Passos

1. 1

   Dans un bol, mettre les œufs, le sucre, la vanille et le zeste de citron, puis fouetter bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Dans un autre bol, mettre la farine, le beurre et la levure chimique, puis pétrir bien. Ensuite, ajouter ce mélange aux œufs battus et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple. Diviser la pâte en deux, mettre la première partie dans un moule rond après l'avoir bien étalée, ajouter la confiture d'abricot, puis râper la deuxième partie de la pâte sur le dessus avec la râpe grossière.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   Ralador

   recipe.minutes
3. 3

   Mettre le moule au four jusqu'à ce qu'il soit doré en dessous, puis faire dorer la couche supérieure.

   Utensílios necessários:

   Forno

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Raspas de limãopor 100g

Energia30 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos10 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais2 g

Baunilhapor 100g

Energia288 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12.65 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags