ShiTayibՄուտք գործել
Mabrousha

Mabrousha

Latifa El-Hassan
Latifa El-Hassanխոհարար
Մուրաբաներالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
20 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
50 րոպե
Ծառայություններ
12
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 tasse de beurre ramolli
    1 tasse
  • 3/4 tasse de sucre
    0.8 tasse
  • 2 œufs
    2 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
    1 cuillère à café
  • 1 zeste de citron
    1 zeste
  • 3 tasses de farine, tamisée
    3 tasse
  • 2 cuillères à café de levure chimique
    2 cuillère à café
  • Une pincée de sel
    1 pincée
  • 200 grammes de confiture, pot de confiture de votre choix
    200 grammes

Քայլեր

  1. 1

    Fouettez le beurre pendant environ une minute, puis ajoutez le sucre progressivement et fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne blanc, environ deux ou trois minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    ԲլենդերԲլենդեր
    2 րոպե
  2. 2

    Ajoutez le premier œuf tout en continuant à fouetter, puis ajoutez la vanille, le zeste et le deuxième œuf en fouettant jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    ԲլենդերԲլենդեր
    2 րոպե
  3. 3

    Tamisez la farine avec la levure chimique et le sel, puis ajoutez-les au mélange de beurre et formez la pâte à la main (ne la pétrissez pas et n'utilisez pas le blender pour que la pâte soit légère comme un biscuit).

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿոսկինիԿոսկինի
    3 րոպե
  4. 4

    Prenez un quart de la pâte, enveloppez-le dans du film plastique et mettez-le au congélateur.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Film plastique
    5 րոպե
  5. 5

    Étalez le reste de la pâte dans un plat et relevez légèrement les bords de la pâte, puis mettez-la au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.

    30 րոպե
  6. 6

    Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit et préparez la grille du milieu.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  7. 7

    Sortez le plat du réfrigérateur et étalez la confiture dessus, puis sortez la pâte que vous avez mise au congélateur et râpez-la sur la confiture pour la couvrir complètement.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏրորիչՏրորիչ
    5 րոպե
  8. 8

    Mettez au four jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis faites dorer le dessus, sortez-le et laissez refroidir, puis coupez et servez.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat12 g
Սպիտակուցներ3 g
Carbohydrates35 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Desserts#Mabrousha#Recettes_Syriennes