Seafood Pasta

Turan KoçCuisinier

Ingrédients

• Pâtes
  250 grams
• Crevette
  500 grams
• الحبار ( الصبيدج)
  2 pieces
• كابوريا (سلطعون)
  5 pieces
• Poivron
  1 piece
• بصلة
  1 piece
• Ail
  3 cloves
• Beurre
  1 tablespoon
• Huile
  1 tablespoon
• Sel
  0.5 teaspoon
• Poivre noir
  0.5 teaspoon
• Épices
  0.5 teaspoon
• Cumin
  0.5 teaspoon
• Curcuma
  0.5 teaspoon
• Safran
  1 tablespoon
• شطه
  1 tablespoon
• جبنة شيدر مبشورة
  0
• Olive Noire
  0.5 cup

Mesures

1. 1

   Put the butter and oil in a large pot over heat, then add the onion and garlic and sauté briefly.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Add the shrimp and sauté with the onion and garlic until it changes color, then add the squid and stir, followed by the bell pepper, spices, and seasonings, and stir again. Cover the pot and let it cook until done.

   10 minutes
3. 3

   Finally, add the crab and then the pasta and stir them together.

   5 minutes
4. 4

   Serve hot, and optionally add olives and cheese when serving.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3.6 g

Crevettepour 100g

Énergie99 kcal

Protéines24 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides0.2 g

Poivronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ailpour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Curcumapour 100g

Énergie354 kcal

Protéines7.83 g

Lipides totaux9.88 g

Glucides64.93 g

Fibres alimentaires22.7 g

Sucres totaux3.2 g

Safranpour 100g

Énergie310 kcal

Protéines11.43 g

Lipides totaux5.85 g

Glucides65.38 g

Fibres alimentaires3.9 g

Sucres totaux0.43 g

Olive Noirepour 100g

Énergie115 kcal

Protéines0.84 g

Lipides totaux11 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux0.5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques