Pâtes aux fruits de mer

Omar Al-KhatibChef

Ingredjenti

• Pasta
  250 غرام
• Gamberu
  500 غرام
• الحبار ( الصبيدج)
  2 حبة
• كابوريا (سلطعون)
  5 حبة
• Peperoni
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Aglow
  3 فص
• Butir
  1 ملعقة كبيرة
• Żejt
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  0.5 ملعقة صغيرة
• Pepper iswed
  0.5 ملعقة صغيرة
• Speċijiet
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kummin
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kurkuma
  0.5 ملعقة صغيرة
• Safran
  1 ملعقة كبيرة
• شطه
  1 ملعقة كبيرة
• جبنة شيدر مبشورة
  0
• Oliva Iswed
  0.5 كوب

Passi

1. 1

   Mettre le beurre et l'huile à chauffer dans une grande marmite, puis ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir légèrement.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter les crevettes et les faire revenir avec l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis ajouter le calmar et remuer, puis le poivron, les épices et remuer, puis couvrir la marmite et laisser cuire.

   recipe.minutes
3. 3

   Ajouter les crabes en dernier, puis les pâtes et remuer.

   recipe.minutes
4. 4

   Servir chaud ou selon les préférences, on peut ajouter des olives et du fromage au moment de servir.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Pastagħal kull 100g

Enerġija371 kcal

Proteini13 g

Xaħam Totali1.5 g

Karboidrati75 g

Fibri Dietetiċi3.2 g

Zokkor Totali3.6 g

Gamberugħal kull 100g

Enerġija99 kcal

Proteini24 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati0.2 g

Peperonigħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Aglowgħal kull 100g

Enerġija149 kcal

Proteini6.36 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati33.06 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali1 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Pepper iswedgħal kull 100g

Enerġija251 kcal

Proteini10.95 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati64.81 g

Fibri Dietetiċi26.2 g

Zokkor Totali0.64 g

Speċijietgħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

Kummingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2.2 g

Kurkumagħal kull 100g

Enerġija354 kcal

Proteini7.83 g

Xaħam Totali9.88 g

Karboidrati64.93 g

Fibri Dietetiċi22.7 g

Zokkor Totali3.2 g

Safrangħal kull 100g

Enerġija310 kcal

Proteini11.43 g

Xaħam Totali5.85 g

Karboidrati65.38 g

Fibri Dietetiċi3.9 g

Zokkor Totali0.43 g

Oliva Iswedgħal kull 100g

Enerġija115 kcal

Proteini0.84 g

Xaħam Totali11 g

Karboidrati6 g

Fibri Dietetiċi3.2 g

Zokkor Totali0.5 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags