Pâtes à la sauce blanche

يحيى الكافيCuisinier

Ingrédients

• Pâtes
  250 grammes
• Fromage, fromage kashkaval râpé
  100 grammes
• Pain émietté ou chapelure
  1 cuillère à café
• Sel
  0
• Poivre
  0
• Ghee
  35 grammes
• Farine
  35 grammes
• Lait liquide
  250 ml

Mesures

1. 1

   Faites cuire les pâtes, puis égouttez-les.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites fondre la moitié de la quantité de ghee et ajoutez les pâtes.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   Mélangez les ingrédients de la sauce, puis ajoutez la moitié du fromage et mettez-le sur les pâtes, saupoudrez de sel et de poivre.

   5 minutes
4. 4

   Versez le mélange dans un plat à four beurré, puis ajoutez le reste de la sauce, le fromage et le pain émietté sur le dessus du plat.

   Matériel requis:

   🍳

   Plat à four

   5 minutes
5. 5

   Mettez le plat au four pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis servez.

   Matériel requis:

   Four

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3.5 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivrepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gheepour 100g

Énergie900 kcal

Lipides totaux100 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques