مكرونة بشاميل باللحم المفروم

Name: مكرونة بشاميل باللحم المفروم
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 200.000 غرام مكرونة سباجيتي; 6.000 كوب Water; 2.000 كوب Gemalen vlees; 1.000 حبة بصلة وسط، مفرومة; 2.000 ملعقة كبيرة Tomatenpuree; 1.000 ملعقة صغيرة كزبرة، ناشفة; 1.000 رشة فلفل اسود أو أبيض; 1.000 ملعقة صغيرة Zout; 0.500 كوب Meel; 2.500 كوب Vloeibare melk; 2.000 ملعقة كبيرة Plantenolie; 2.000 ملعقة كبيرة Boter; 1.000 رشة فلفل اسود; 1.000 رشة Nootmuskaat; 1.000 ملعقة صغيرة Zout

حسن العلانيChef

Lunch Avondeten Recepten voor kinderen Hoofdgerechten Pasta Vleesالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern

Smaken:UmamiZoutVet

Voorbereidingstijd

30 min

Kooktijd

15 min

Totale tijd

45 min

Porties

Kosten

Medium

Calorieën

600 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

مكرونة سباجيتي
200 غرام
Water
6 كوب
Gemalen vlees
2 كوب
بصلة وسط، مفرومة
1 حبة
Tomatenpuree
2 ملعقة كبيرة
كزبرة، ناشفة
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود أو أبيض
1 رشة
Zout
1 ملعقة صغيرة
Meel
0.5 كوب
Vloeibare melk
2.5 كوب
Plantenolie
2 ملعقة كبيرة
Boter
2 ملعقة كبيرة
فلفل اسود
1 رشة
Nootmuskaat
1 رشة
Zout
1 ملعقة صغيرة

Stappen

1
تسلق المكرونة في 6 اكواب ماء ساخن ويضاف م ص ملح
Benodigde hulpmiddelen:
Pan
10 min
2
تعصج اللحمة المفرومة، يضاف لها الملح، الفلفل، الكزبرة الناشفة ومعجون الطماطم، تضاف للمكرونة وتقلب ثم توضع بالصينية.
Benodigde hulpmiddelen:
Koekenpan
10 min
3
لتحضير البشاميل، نضع الزيت والزبدة على النار حتى يسخنوا، يضاف الدقيق ويقلب ثم يضاف الحليب، الملح، الفلفل وجوزة الطيب، تخلط جيداً ثم توضع في صينية المكرونة.
Benodigde hulpmiddelen:
Koekenpan
10 min
4
يحمى الفرن على حرارة 180 وتوضع المكرونة في الفرن لمدة 15دقيقة أو حتى تحمر.
Benodigde hulpmiddelen:
Oven
15 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat30 g

Protein25 g

Carbohydrates60 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Waterper 100g

Water100 g

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

Tomatenpureeper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Vloeibare melkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Nootmuskaatper 100g

Energy525 kcal

Protein5.84 g

Total Fat36.31 g

Carbohydrate49.29 g

Dietary Fiber20.8 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalGewichtstoename

#وصفات_عربية #مكرونة #بشاميل