مكرونة بشاميل باللحم المفروم

Name: مكرونة بشاميل باللحم المفروم
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 200.000 غرام مكرونة سباجيتي; 6.000 كوب Voda; 2.000 كوب Mleto meso; 1.000 حبة بصلة وسط، مفرومة; 2.000 ملعقة كبيرة Paradižnikova pasta; 1.000 ملعقة صغيرة كزبرة، ناشفة; 1.000 رشة فلفل اسود أو أبيض; 1.000 ملعقة صغيرة Sol; 0.500 كوب Moka; 2.500 كوب Tekoče mleko; 2.000 ملعقة كبيرة Rastlinsko olje; 2.000 ملعقة كبيرة Maslo; 1.000 رشة فلفل اسود; 1.000 رشة Muškatni orešček; 1.000 ملعقة صغيرة Sol

حسن العلانيkuhar

Kosilo Večerja Recepti za otroke Glavne jedi Testenine Mesnineالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern

Okusi:UmamiSlanoMastno

Čas priprave

30 min

Čas kuhanja

15 min

Skupni čas

45 min

Porcije

Stroški

Srednje

Kalorije

600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

مكرونة سباجيتي
200 غرام
Voda
6 كوب
Mleto meso
2 كوب
بصلة وسط، مفرومة
1 حبة
Paradižnikova pasta
2 ملعقة كبيرة
كزبرة، ناشفة
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود أو أبيض
1 رشة
Sol
1 ملعقة صغيرة
Moka
0.5 كوب
Tekoče mleko
2.5 كوب
Rastlinsko olje
2 ملعقة كبيرة
Maslo
2 ملعقة كبيرة
فلفل اسود
1 رشة
Muškatni orešček
1 رشة
Sol
1 ملعقة صغيرة

Koraki

1
تسلق المكرونة في 6 اكواب ماء ساخن ويضاف م ص ملح
Potrebni pripomočki:
Lonček
10 min
2
تعصج اللحمة المفرومة، يضاف لها الملح، الفلفل، الكزبرة الناشفة ومعجون الطماطم، تضاف للمكرونة وتقلب ثم توضع بالصينية.
Potrebni pripomočki:
Ponev
10 min
3
لتحضير البشاميل، نضع الزيت والزبدة على النار حتى يسخنوا، يضاف الدقيق ويقلب ثم يضاف الحليب، الملح، الفلفل وجوزة الطيب، تخلط جيداً ثم توضع في صينية المكرونة.
Potrebni pripomočki:
Ponev
10 min
4
يحمى الفرن على حرارة 180 وتوضع المكرونة في الفرن لمدة 15دقيقة أو حتى تحمر.
Potrebni pripomočki:
Pečica
15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)

Fat30 g

Beljakovine25 g

Carbohydrates60 g

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Vodana 100g

Voda100 g

Mleto mesona 100g

Energija250 kcal

Beljakovine26 g

Skupne maščobe20 g

Paradižnikova pastana 100g

Energija82 kcal

Beljakovine4 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati18 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Solna 100g

Pepel100 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Muškatni oreščekna 100g

Energija525 kcal

Beljakovine5.84 g

Skupne maščobe36.31 g

Ogljikovi hidrati49.29 g

Prehranske vlaknine20.8 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalPridobivanje teže

#وصفات_عربية #مكرونة #بشاميل