Zutaten
- Pâtes spaghetti500 g
Milchpulver1 tasse
Wasser2 tasse
Mehl3 cuillère à soupe
Butter3 cuillère à soupe- Cube de bouillon de poulet, Maggi1 cube
- Fromage mozzarella, râpé0.5 tasse
Salz1 cuillère à café
Weißer Pfeffer0.5 cuillère à café
Schritte
- 1
Mettre les pâtes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 2
Pendant ce temps, dissoudre le lait en poudre dans l'eau et laisser de côté jusqu'à utilisation.
5 Min - 3
Pour préparer le béchamel, mettre le beurre dans une marmite sur le feu, ajouter la farine et bien remuer jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis ajouter progressivement le lait dissous en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.
5 MinBenötigte Werkzeuge:Topf - 4
Assaisonner la sauce avec le cube de bouillon de poulet, le poivre blanc et le sel.
2 Min - 5
Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les mettre immédiatement dans un plateau huilé, puis verser le béchamel dessus.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Tablett - 6
Mélanger légèrement les pâtes avec la sauce, saupoudrer de fromage sur le dessus du plateau, puis mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10 Min
Nährwertangaben
Milchpulverpro 100gWasserpro 100gMehlpro 100gButterpro 100gSalzpro 100gWeißer Pfefferpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.