Ingredientes
- Pâtes spaghetti500 g
Leche en polvo1 tasse
Agua2 tasse
Harina3 cuillère à soupe
Mantequilla3 cuillère à soupe- Cube de bouillon de poulet, Maggi1 cube
- Fromage mozzarella, râpé0.5 tasse
Sal1 cuillère à café
Pimienta blanca0.5 cuillère à café
Pasos
- 1
Mettre les pâtes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Olla - 2
Pendant ce temps, dissoudre le lait en poudre dans l'eau et laisser de côté jusqu'à utilisation.
recipe.minutes - 3
Pour préparer le béchamel, mettre le beurre dans une marmite sur le feu, ajouter la farine et bien remuer jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis ajouter progressivement le lait dissous en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.
recipe.minutesHerramientas necesarias:Olla - 4
Assaisonner la sauce avec le cube de bouillon de poulet, le poivre blanc et le sel.
recipe.minutes - 5
Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les mettre immédiatement dans un plateau huilé, puis verser le béchamel dessus.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Bandeja - 6
Mélanger légèrement les pâtes avec la sauce, saupoudrer de fromage sur le dessus du plateau, puis mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
recipe.minutes
Datos nutricionales
Leche en polvopor 100gAguapor 100gHarinapor 100gMantequillapor 100gSalpor 100gPimienta blancapor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.