Ingrediënten
- Pâtes spaghetti500 g
Melkpoeder1 tasse
Water2 tasse
Meel3 cuillère à soupe
Boter3 cuillère à soupe- Cube de bouillon de poulet, Maggi1 cube
- Fromage mozzarella, râpé0.5 tasse
Zout1 cuillère à café
Witte peper0.5 cuillère à café
Stappen
- 1
Mettre les pâtes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Pan - 2
Pendant ce temps, dissoudre le lait en poudre dans l'eau et laisser de côté jusqu'à utilisation.
recipe.minutes - 3
Pour préparer le béchamel, mettre le beurre dans une marmite sur le feu, ajouter la farine et bien remuer jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis ajouter progressivement le lait dissous en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:Pan - 4
Assaisonner la sauce avec le cube de bouillon de poulet, le poivre blanc et le sel.
recipe.minutes - 5
Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les mettre immédiatement dans un plateau huilé, puis verser le béchamel dessus.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Tafel - 6
Mélanger légèrement les pâtes avec la sauce, saupoudrer de fromage sur le dessus du plateau, puis mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
recipe.minutes
Voedingsfeiten
Melkpoederper 100gWaterper 100gMeelper 100gBoterper 100gZoutper 100gWitte peperper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.