Ingredientes
- Pâtes spaghetti500 g
Leite em pó1 tasse
Água2 tasse
Farinha3 cuillère à soupe
Manteiga3 cuillère à soupe- Cube de bouillon de poulet, Maggi1 cube
- Fromage mozzarella, râpé0.5 tasse
Sal1 cuillère à café
Pimenta branca0.5 cuillère à café
Passos
- 1
Mettre les pâtes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Panela - 2
Pendant ce temps, dissoudre le lait en poudre dans l'eau et laisser de côté jusqu'à utilisation.
recipe.minutes - 3
Pour préparer le béchamel, mettre le beurre dans une marmite sur le feu, ajouter la farine et bien remuer jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis ajouter progressivement le lait dissous en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.
recipe.minutesUtensílios necessários:Panela - 4
Assaisonner la sauce avec le cube de bouillon de poulet, le poivre blanc et le sel.
recipe.minutes - 5
Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les mettre immédiatement dans un plateau huilé, puis verser le béchamel dessus.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Bandeja - 6
Mélanger légèrement les pâtes avec la sauce, saupoudrer de fromage sur le dessus du plateau, puis mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
recipe.minutes
Fatos nutricionais
Leite em pópor 100gÁguapor 100gFarinhapor 100gManteigapor 100gSalpor 100gPimenta brancapor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.