Ingrediente
- Pâtes spaghetti500 g
Lapte praf1 tasse
Apă2 tasse
Făină3 cuillère à soupe
Unt3 cuillère à soupe- Cube de bouillon de poulet, Maggi1 cube
- Fromage mozzarella, râpé0.5 tasse
Sare1 cuillère à café
Piper alb0.5 cuillère à café
Pași
- 1
Mettre les pâtes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
10 minUstensile necesare:
Oală - 2
Pendant ce temps, dissoudre le lait en poudre dans l'eau et laisser de côté jusqu'à utilisation.
5 min - 3
Pour préparer le béchamel, mettre le beurre dans une marmite sur le feu, ajouter la farine et bien remuer jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis ajouter progressivement le lait dissous en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.
5 minUstensile necesare:Oală - 4
Assaisonner la sauce avec le cube de bouillon de poulet, le poivre blanc et le sel.
2 min - 5
Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les mettre immédiatement dans un plateau huilé, puis verser le béchamel dessus.
5 minUstensile necesare:
Tavă - 6
Mélanger légèrement les pâtes avec la sauce, saupoudrer de fromage sur le dessus du plateau, puis mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10 min
Date nutriționale
Lapte prafper 100gApăper 100gFăinăper 100gUntper 100gSareper 100gPiper albper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.