Ingredienser
- Pâtes spaghetti500 g
Mjölkpulver1 tasse
Vatten2 tasse
Mjöl3 cuillère à soupe
Smör3 cuillère à soupe- Cube de bouillon de poulet, Maggi1 cube
- Fromage mozzarella, râpé0.5 tasse
Salt1 cuillère à café
Vit peppar0.5 cuillère à café
Steg
- 1
Mettre les pâtes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
10 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 2
Pendant ce temps, dissoudre le lait en poudre dans l'eau et laisser de côté jusqu'à utilisation.
5 min - 3
Pour préparer le béchamel, mettre le beurre dans une marmite sur le feu, ajouter la farine et bien remuer jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis ajouter progressivement le lait dissous en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.
5 minNödvändiga verktyg:Kastrull - 4
Assaisonner la sauce avec le cube de bouillon de poulet, le poivre blanc et le sel.
2 min - 5
Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les mettre immédiatement dans un plateau huilé, puis verser le béchamel dessus.
5 minNödvändiga verktyg:
Bricka - 6
Mélanger légèrement les pâtes avec la sauce, saupoudrer de fromage sur le dessus du plateau, puis mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10 min
Näringsvärde
Mjölkpulverper 100gVattenper 100gMjölper 100gSmörper 100gSaltper 100gVit pepparper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.