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Pâtes au béchamel sans viande

Pâtes au béchamel sans viande

Nawal El-Masri
Nawal El-MasriŞef
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Tatlar:TuzluYağlı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
10 dk
Toplam Süre
25 dk
Porsiyon
8
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Pâtes spaghetti
    500 g
  • Süt tozuSüt tozu
    1 tasse
  • SuSu
    2 tasse
  • UnUn
    3 cuillère à soupe
  • TereyağıTereyağı
    3 cuillère à soupe
  • Cube de bouillon de poulet, Maggi
    1 cube
  • Fromage mozzarella, râpé
    0.5 tasse
  • TuzTuz
    1 cuillère à café
  • Beyaz biberBeyaz biber
    0.5 cuillère à café

Adımlar

  1. 1

    Mettre les pâtes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    10 dk
  2. 2

    Pendant ce temps, dissoudre le lait en poudre dans l'eau et laisser de côté jusqu'à utilisation.

    5 dk
  3. 3

    Pour préparer le béchamel, mettre le beurre dans une marmite sur le feu, ajouter la farine et bien remuer jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis ajouter progressivement le lait dissous en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk
  4. 4

    Assaisonner la sauce avec le cube de bouillon de poulet, le poivre blanc et le sel.

    2 dk
  5. 5

    Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les mettre immédiatement dans un plateau huilé, puis verser le béchamel dessus.

    Gerekli Aletler:
    TepsiTepsi
    5 dk
  6. 6

    Mélanger légèrement les pâtes avec la sauce, saupoudrer de fromage sur le dessus du plateau, puis mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    10 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat18 g
Protein12 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Süt tozuSüt tozu100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SuSu100g için
Su100 g
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
TereyağıTereyağı100g için
Enerji717 kcal
Protein0.85 g
Toplam Yağ81 g
Karbonhidrat0.1 g
Toplam Şeker0.1 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
Beyaz biberBeyaz biber100g için
Enerji300 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ5 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi20 g
Toplam Şeker5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryen
#Béchamel#Pâtes#RecettesRapides