Pasta with Bechamel and Rumi Cheese

Rania El-Masriالطاهي

المكونات

• باستا
  1 kilogram
• Ground meat, sautéed with chopped onion, salt, and pepper
  0.5 kilogram
• حليب سائل
  1 kilogram
• دقيق
  0.3 cup
• Yellow cheese, Rumi cheese, to cover the top of the tray
  1 cup
• Salt and black pepper to taste
  0
• Ghee or butter
  2 tablespoons

الخطوات

1. 1

   Boil the pasta in enough water until cooked.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   Put the ingredients for the bechamel, i.e., flour, milk, ghee, salt, and pepper in the blender and blend well.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   Prepare a large tray and add a little oil, then place half of the pasta.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
4. 4

   Add the sautéed meat and distribute it over the pasta, then add the remaining pasta, and cover the pasta with Rumi cheese.

   5 دقيقة
5. 5

   Pour the bechamel on top. Bake the tray in the oven until cooked.

   10 دقيقة
6. 6

   Remove from the oven and place in a serving dish, enjoy your meal.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

باستالكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات3.5 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية