Pasta with Bechamel and Rumi Cheese

Rania El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Պաստա
  1 kilogram
• Ground meat, sautéed with chopped onion, salt, and pepper
  0.5 kilogram
• Հեղուկ կաթ
  1 kilogram
• Ալյուր
  0.3 cup
• Yellow cheese, Rumi cheese, to cover the top of the tray
  1 cup
• Salt and black pepper to taste
  0
• Ghee or butter
  2 tablespoons

Քայլեր

1. 1

   Boil the pasta in enough water until cooked.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
2. 2

   Put the ingredients for the bechamel, i.e., flour, milk, ghee, salt, and pepper in the blender and blend well.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
3. 3

   Prepare a large tray and add a little oil, then place half of the pasta.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տաշտիկ

   5 րոպե
4. 4

   Add the sautéed meat and distribute it over the pasta, then add the remaining pasta, and cover the pasta with Rumi cheese.

   5 րոպե
5. 5

   Pour the bechamel on top. Bake the tray in the oven until cooked.

   10 րոպե
6. 6

   Remove from the oven and place in a serving dish, enjoy your meal.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Պաստա100գ-ի համար

Էներգիա371 kcal

Սպիտակուցներ13 g

Ընդհանուր ճարպեր1.5 g

Ածխաջրեր75 g

Մանրաթելեր3.2 g

Ընդհանուր շաքարներ3.5 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ