Pasta with Bechamel and Rumi Cheese

Rania El-MasriŞef

Malzemeler

• Makarna
  1 kilogram
• Ground meat, sautéed with chopped onion, salt, and pepper
  0.5 kilogram
• Sıvı süt
  1 kilogram
• Un
  0.3 cup
• Yellow cheese, Rumi cheese, to cover the top of the tray
  1 cup
• Salt and black pepper to taste
  0
• Ghee or butter
  2 tablespoons

Adımlar

1. 1

   Boil the pasta in enough water until cooked.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   Put the ingredients for the bechamel, i.e., flour, milk, ghee, salt, and pepper in the blender and blend well.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
3. 3

   Prepare a large tray and add a little oil, then place half of the pasta.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   5 dk
4. 4

   Add the sautéed meat and distribute it over the pasta, then add the remaining pasta, and cover the pasta with Rumi cheese.

   5 dk
5. 5

   Pour the bechamel on top. Bake the tray in the oven until cooked.

   10 dk
6. 6

   Remove from the oven and place in a serving dish, enjoy your meal.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Makarna100g için

Enerji371 kcal

Protein13 g

Toplam Yağ1.5 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi3.2 g

Toplam Şeker3.5 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler