Pâtes au béchamel et fromage romain

Amr El-MasriŞef

Malzemeler

• Makarna
  1 kilogramme
• Viande hachée, cuite avec des oignons hachés, du sel et du poivre
  0.5 kilogramme
• Sıvı süt
  1 kilogramme
• Un
  0.3 tasse
• Fromage jaune, ou fromage romain, pour couvrir le dessus du plat
  1 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Ghee ou beurre
  2 cuillères à soupe

Adımlar

1. 1

   Faites cuire les pâtes dans suffisamment d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   Mélangez les ingrédients du béchamel, c'est-à-dire la farine, le lait, le ghee, le sel et le poivre dans le blender et mixez bien.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
3. 3

   Préparez un grand plat et ajoutez un peu d'huile, puis mettez la moitié des pâtes.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   5 dk
4. 4

   Ajoutez la viande hachée et répartissez-la sur les pâtes, puis ajoutez le reste des pâtes, puis couvrez les pâtes avec le fromage romain.

   5 dk
5. 5

   Versez le béchamel sur le dessus. Faites cuire le plat au four jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   10 dk
6. 6

   Sortez du four et placez dans un plat de service, bon appétit.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Makarna100g için

Enerji371 kcal

Protein13 g

Toplam Yağ1.5 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi3.2 g

Toplam Şeker3.5 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler