ShiTayibLog ind
معكرونة بالباشميل مع البروكلي والدجاج

معكرونة بالباشميل مع البروكلي والدجاج

طه کیمیایی
طه کیمیاییKok
FrokostAftensmadBørns opskrifterHovedretterPastaKyllingKødReino de España / Mediterranean
Smage:UmamiFed
Forberedelsestid
45 min
Kogetid
60 min
Samlet tid
105 min
Serveringer
10
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • كيلو ستيك دجاج مقطع شرائح
    1 كيلو
  • بصلة صغيرة
    1 حبة
  • 2 كوب فطر طازج
    2 كوب
  • حبة فليفلة
    1 حبة
  • 50 غرام زبدة
    50 غرام
  • 4 م ك طحين
    4 م ك
  • Maggi terningMaggi terning
    1 مكعب
  • بروكلي مسلوق
    1 حبة
  • كوب ونصف ماء سلق البروكلي
    1.5 كوب
  • 3 ك حليب
    3 كوب
  • ملح وفلفل اسود وبرش جوزة الطيب
    0
  • نصف 2/3 بكيت معكرونة التاغلياتيل او الفيتتشني
    0.7 بكيت
  • 100 مل كريمة طازجة
    100 مل
  • جبنة صفراء للوجه ممكن موتزريلا
    0

Trin

  1. 1

    نذبل البصلة المقطعة شرائح مع رشة ملح وفلفل اسود بملعقة زبدة.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    5 min
  2. 2

    نضيف الدجاج ونقلبة حتى يتغير لونه مع رشة فلفل اسود وملح.

    5 min
  3. 3

    الان نضيف على الدجاج الفلفل الملون والفطر ونقلبهم حتى ينضجوا وتنشف السوائل.

    5 min
  4. 4

    نضيف عليهم باقي كمية الزبدة.

    5 min
  5. 5

    فوقها الطحين ونقلبهم حتى يندمجوا مع بعض.

    5 min
  6. 6

    نضيف الحليب وماء البروكلي والماجي مع التحريك حتى يغلي ويشتد ونتقن الملح حسب الذوق مع برش لجوزة الطيب.

    5 min
  7. 7

    نصب خليط الدجاج والباشميل في بايركس حجم كبير.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    بايركس
    5 min
  8. 8

    فوقها نصف حبات البروكلي المسلوقة.

    5 min
  9. 9

    ثم المعكرونة المسلوقة ونصب عليها الكريمة الطازجة.

    5 min
  10. 10

    ندخلها الفرن تغلي على درجة 200 لثلثي الساعة ثم نوزع الجبنة على الوجه ونحمرها.

    30 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Maggi terningMaggi terningpr. 100g
Energi380 kcal
Protein10 g
Total fedt5 g
Kulhydrat75 g
Sukkerarter i alt5 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVægtøgning
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#دجاج#معكرونة#باشميل