ShiTayibوارد شوید
معكرونة بالباشميل مع البروكلي والدجاج

معكرونة بالباشميل مع البروكلي والدجاج

طه کیمیایی
طه کیمیاییآشپز
ناهارشامدستور پخت برای کودکانغذاهای اصلیپاستامرغگوشتReino de España / Mediterranean
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
45 دقیقه
زمان آشپزی
60 دقیقه
زمان کل
105 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • كيلو ستيك دجاج مقطع شرائح
    1 كيلو
  • بصلة صغيرة
    1 حبة
  • 2 كوب فطر طازج
    2 كوب
  • حبة فليفلة
    1 حبة
  • 50 غرام زبدة
    50 غرام
  • 4 م ك طحين
    4 م ك
  • مکعب ماگیمکعب ماگی
    1 مكعب
  • بروكلي مسلوق
    1 حبة
  • كوب ونصف ماء سلق البروكلي
    1.5 كوب
  • 3 ك حليب
    3 كوب
  • ملح وفلفل اسود وبرش جوزة الطيب
    0
  • نصف 2/3 بكيت معكرونة التاغلياتيل او الفيتتشني
    0.7 بكيت
  • 100 مل كريمة طازجة
    100 مل
  • جبنة صفراء للوجه ممكن موتزريلا
    0

مراحل

  1. 1

    نذبل البصلة المقطعة شرائح مع رشة ملح وفلفل اسود بملعقة زبدة.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه
  2. 2

    نضيف الدجاج ونقلبة حتى يتغير لونه مع رشة فلفل اسود وملح.

    5 دقیقه
  3. 3

    الان نضيف على الدجاج الفلفل الملون والفطر ونقلبهم حتى ينضجوا وتنشف السوائل.

    5 دقیقه
  4. 4

    نضيف عليهم باقي كمية الزبدة.

    5 دقیقه
  5. 5

    فوقها الطحين ونقلبهم حتى يندمجوا مع بعض.

    5 دقیقه
  6. 6

    نضيف الحليب وماء البروكلي والماجي مع التحريك حتى يغلي ويشتد ونتقن الملح حسب الذوق مع برش لجوزة الطيب.

    5 دقیقه
  7. 7

    نصب خليط الدجاج والباشميل في بايركس حجم كبير.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    بايركس
    5 دقیقه
  8. 8

    فوقها نصف حبات البروكلي المسلوقة.

    5 دقیقه
  9. 9

    ثم المعكرونة المسلوقة ونصب عليها الكريمة الطازجة.

    5 دقیقه
  10. 10

    ندخلها الفرن تغلي على درجة 200 لثلثي الساعة ثم نوزع الجبنة على الوجه ونحمرها.

    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
مکعب ماگیمکعب ماگیper 100g
Energy380 kcal
Protein10 g
Total Fat5 g
Carbohydrate75 g
Total Sugars5 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#دجاج#معكرونة#باشميل