معكرونة بالباشميل مع البروكلي والدجاج

طه کیمیاییCozinheiro

Ingredientes

• كيلو ستيك دجاج مقطع شرائح
  1 كيلو
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• 2 كوب فطر طازج
  2 كوب
• حبة فليفلة
  1 حبة
• 50 غرام زبدة
  50 غرام
• 4 م ك طحين
  4 م ك
• Cubo Maggi
  1 مكعب
• بروكلي مسلوق
  1 حبة
• كوب ونصف ماء سلق البروكلي
  1.5 كوب
• 3 ك حليب
  3 كوب
• ملح وفلفل اسود وبرش جوزة الطيب
  0
• نصف 2/3 بكيت معكرونة التاغلياتيل او الفيتتشني
  0.7 بكيت
• 100 مل كريمة طازجة
  100 مل
• جبنة صفراء للوجه ممكن موتزريلا
  0

Passos

1. 1

   نذبل البصلة المقطعة شرائح مع رشة ملح وفلفل اسود بملعقة زبدة.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
2. 2

   نضيف الدجاج ونقلبة حتى يتغير لونه مع رشة فلفل اسود وملح.

   recipe.minutes
3. 3

   الان نضيف على الدجاج الفلفل الملون والفطر ونقلبهم حتى ينضجوا وتنشف السوائل.

   recipe.minutes
4. 4

   نضيف عليهم باقي كمية الزبدة.

   recipe.minutes
5. 5

   فوقها الطحين ونقلبهم حتى يندمجوا مع بعض.

   recipe.minutes
6. 6

   نضيف الحليب وماء البروكلي والماجي مع التحريك حتى يغلي ويشتد ونتقن الملح حسب الذوق مع برش لجوزة الطيب.

   recipe.minutes
7. 7

   نصب خليط الدجاج والباشميل في بايركس حجم كبير.

   Utensílios necessários:

   🍳

   بايركس

   recipe.minutes
8. 8

   فوقها نصف حبات البروكلي المسلوقة.

   recipe.minutes
9. 9

   ثم المعكرونة المسلوقة ونصب عليها الكريمة الطازجة.

   recipe.minutes
10. 10

    ندخلها الفرن تغلي على درجة 200 لثلثي الساعة ثم نوزع الجبنة على الوجه ونحمرها.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cubo Maggipor 100g

Energia380 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total5 g

Carboidratos75 g

Açúcares Totais5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags