Pasta with Chicken and Béchamel

Ali El-MasriCuisinier

Ingrédients

• Spaghetti Pasta
  500 grams
• Shredded Chicken Breast, cut into strips
  6 breasts
• Poivron vert
  1 piece
• Beurre
  2 tablespoons
• Chicken Bouillon Cube, Maggi
  2 cubes
• Fromage Parmesan
  1 cup
• Salt and Black Pepper
  0
• Farine blanche
  2 tablespoons
• Lait en poudre
  2 tablespoons
• Eau
  1 cup
• A pinch of salt
  0

Mesures

1. 1

   Put the sauce ingredients in the blender and blend them together, then set aside.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   Boil the pasta with the Maggi cube as instructed on the package.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Melt the butter over heat and add the bell pepper, stir it, then add the chicken to the pan along with the dissolved Maggi cube in half a cup of water. Cook the ingredients on low heat with salt and black pepper until the chicken is cooked.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
4. 4

   Put the béchamel mixture on the heat until it boils and thickens while stirring continuously.

   5 minutes
5. 5

   In the baking sheet, place a layer of boiled pasta, then add the chicken mixture on top, followed by another layer of pasta.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
6. 6

   Pour the béchamel mixture over it and sprinkle cheese on top.

   5 minutes
7. 7

   Place the baking sheet of pasta with chicken in the oven until the cheese melts and the top is golden brown.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivron vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Fromage Parmesanpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Vitamine B120.46 mcg

Iode26 mcg

Farine blanchepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux1 g

Glucides76 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Lait en poudrepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

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