ShiTayibАвторизоваться
Pasta with Chicken and Béchamel

Pasta with Chicken and Béchamel

Ali El-Masri
Ali El-MasriШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаПастаКурицаМясоالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Вкусы:СоленыйУмамиЖирный
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Spaghetti Pasta
    500 grams
  • Shredded Chicken Breast, cut into strips
    6 breasts
  • Зеленый перецЗеленый перец
    1 piece
  • МаслоМасло
    2 tablespoons
  • Chicken Bouillon Cube, Maggi
    2 cubes
  • Сыр ПармезанСыр Пармезан
    1 cup
  • Salt and Black Pepper
    0
  • Белая мукаБелая мука
    2 tablespoons
  • Сухое молокоСухое молоко
    2 tablespoons
  • ВодаВода
    1 cup
  • A pinch of salt
    0

Шаги

  1. 1

    Put the sauce ingredients in the blender and blend them together, then set aside.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    5 мин.
  2. 2

    Boil the pasta with the Maggi cube as instructed on the package.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  3. 3

    Melt the butter over heat and add the bell pepper, stir it, then add the chicken to the pan along with the dissolved Maggi cube in half a cup of water. Cook the ingredients on low heat with salt and black pepper until the chicken is cooked.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  4. 4

    Put the béchamel mixture on the heat until it boils and thickens while stirring continuously.

    5 мин.
  5. 5

    In the baking sheet, place a layer of boiled pasta, then add the chicken mixture on top, followed by another layer of pasta.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  6. 6

    Pour the béchamel mixture over it and sprinkle cheese on top.

    5 мин.
  7. 7

    Place the baking sheet of pasta with chicken in the oven until the cheese melts and the top is golden brown.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat25 g
Белки35 g
Carbohydrates60 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Зеленый перецЗеленый перецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2 g
Пищевые волокна1.5 g
Витамин C143.7 mg
Capsaicin250 mg
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
Сыр ПармезанСыр Пармезанна 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.3 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров4.7 g
Витамин B120.46 mcg
Йод26 mcg
Белая мукаБелая мукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10 g
Всего жиров1 g
Углеводы76 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
Сухое молокоСухое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ВодаВодана 100 г
Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльНабор веса
#Chicken#Pasta#Béchamel