المكرونة بالدجاج و الباشميل

Nadia Al-SayedΣεφ

Συστατικά

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• صدر دجاج مسحّب، مقطعة جوانح
  6 صدر
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• Βούτυρο
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج، ماجي
  2 مكعب
• جبن برمزان
  1 كوب
• ملح وفلفل أسود
  0
• Λευκό αλεύρι
  2 ملعقة كبيرة
• Σκόνη γάλακτος
  2 ملعقة كبيرة
• Νερό
  1 كوب
• رشة ملح
  0

Βήματα

1. 1

   نضع مكونات الصوص في الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات معاً ونضعها على جنب.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   5 λεπτά
2. 2

   نسلق المكرونة مع مكعب ماجي كما هو موضح على العلبة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
3. 3

   نذوب الزبدة على النار ونضيف الفلفل ونقلبه، نضيف الدجاج في المقلاة، وحبة الماجي المذوبة في نصف كوب ماء، نضع المكونات على نار هادئة مع الملح والفلفل الاسود إلى أن ينضج الدجاج.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
4. 4

   نضع خليط الباشميل على النار حتى يغلي ويتكثف مع التحريك المستمر.

   5 λεπτά
5. 5

   في صينية الخبز، نضع طبقة من المعكرونة المسلوقة، فوقها خليط الدجاج ثم نضع طبقة اخرى من المعكرونة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
6. 6

   نصب فوقها خليط الباشميل، نرش فوقه الجبن.

   5 λεπτά
7. 7

   نضع صينية المكرونة بالدجاج في الفرن إلى أن تذوب الجبنة ويحمر الوجه.

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Λευκό αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Σκόνη γάλακτοςανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Νερόανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες