المكرونة بالدجاج و الباشميل

Nadia Al-Sayedآشپز

مواد تشکیل دهنده

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• صدر دجاج مسحّب، مقطعة جوانح
  6 صدر
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• کره
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج، ماجي
  2 مكعب
• جبن برمزان
  1 كوب
• ملح وفلفل أسود
  0
• آرد سفید
  2 ملعقة كبيرة
• شیر خشک
  2 ملعقة كبيرة
• آب
  1 كوب
• رشة ملح
  0

مراحل

1. 1

   نضع مكونات الصوص في الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات معاً ونضعها على جنب.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه
2. 2

   نسلق المكرونة مع مكعب ماجي كما هو موضح على العلبة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   نذوب الزبدة على النار ونضيف الفلفل ونقلبه، نضيف الدجاج في المقلاة، وحبة الماجي المذوبة في نصف كوب ماء، نضع المكونات على نار هادئة مع الملح والفلفل الاسود إلى أن ينضج الدجاج.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
4. 4

   نضع خليط الباشميل على النار حتى يغلي ويتكثف مع التحريك المستمر.

   5 دقیقه
5. 5

   في صينية الخبز، نضع طبقة من المعكرونة المسلوقة، فوقها خليط الدجاج ثم نضع طبقة اخرى من المعكرونة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   5 دقیقه
6. 6

   نصب فوقها خليط الباشميل، نرش فوقه الجبن.

   5 دقیقه
7. 7

   نضع صينية المكرونة بالدجاج في الفرن إلى أن تذوب الجبنة ويحمر الوجه.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

آرد سفیدper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

شیر خشکper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی