المكرونة بالدجاج و الباشميل

Nadia Al-SayedŞef

Malzemeler

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• صدر دجاج مسحّب، مقطعة جوانح
  6 صدر
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• Tereyağı
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج، ماجي
  2 مكعب
• جبن برمزان
  1 كوب
• ملح وفلفل أسود
  0
• Beyaz un
  2 ملعقة كبيرة
• Süt tozu
  2 ملعقة كبيرة
• Su
  1 كوب
• رشة ملح
  0

Adımlar

1. 1

   نضع مكونات الصوص في الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات معاً ونضعها على جنب.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
2. 2

   نسلق المكرونة مع مكعب ماجي كما هو موضح على العلبة.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
3. 3

   نذوب الزبدة على النار ونضيف الفلفل ونقلبه، نضيف الدجاج في المقلاة، وحبة الماجي المذوبة في نصف كوب ماء، نضع المكونات على نار هادئة مع الملح والفلفل الاسود إلى أن ينضج الدجاج.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk
4. 4

   نضع خليط الباشميل على النار حتى يغلي ويتكثف مع التحريك المستمر.

   5 dk
5. 5

   في صينية الخبز، نضع طبقة من المعكرونة المسلوقة، فوقها خليط الدجاج ثم نضع طبقة اخرى من المعكرونة.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   5 dk
6. 6

   نصب فوقها خليط الباشميل، نرش فوقه الجبن.

   5 dk
7. 7

   نضع صينية المكرونة بالدجاج في الفرن إلى أن تذوب الجبنة ويحمر الوجه.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Beyaz un100g için

Enerji364 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Süt tozu100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler