Pasta with Chicken and Bechamel

عنود جاوحدوCuisinier

Ingrédients

• Shredded chicken breast
  1 kilogram
• Pâtes cuites
  500 grams
• Carrots cut into sticks
  3 pieces
• Red bell pepper cut into cubes
  1 piece
• Yellow bell pepper cut into cubes
  1 piece
• Green bell pepper cut into cubes
  1 piece
• Grated mozzarella cheese
  2 cups
• Salt and black pepper to taste
  0
• Ail Écrasé
  3 cloves
• Huile de maïs
  0.5 cup
• Huile d'olive
  3 tablespoons
• Eau
  0.3 cup
• Lait liquide
  3 cups
• Farine
  3 tablespoons
• Beurre
  4 tablespoons
• Sel
  0
• Chicken broth cube
  1 cube

Mesures

1. 1

   Boil the chicken pieces.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   In a non-stick frying pan, heat the corn oil, add the chicken pieces and fry, then add the carrots, bell pepper cubes, and crushed garlic, then set aside.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   To prepare the bechamel, in a pot over heat, melt the butter, add the flour, then gradually add the milk, and add the broth cube and salt, stirring well with a wooden spoon.

   Matériel requis:

   Marmite

   Cuillère en bois

   10 minutes
4. 4

   In a deep bowl, combine the pasta, olive oil, chicken pieces, and bechamel, and mix well.

   5 minutes
5. 5

   In a Pyrex dish, place the pasta with bechamel, then sprinkle the grated cheese, and place in the oven on high heat until browned and serve.

   Matériel requis:

   🍳

   Pyrex

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtes cuitespour 100g

Énergie150 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux1 g

Glucides31 g

Fibres alimentaires1.5 g

Sucres totaux0.5 g

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Huile de maïspour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Graisses saturées13.5 g

Graisses monoinsaturées24 g

Graisses polyinsaturées57 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques