Pasta with Chicken and Bechamel

عنود جاوحدوCozinheiro

Ingredientes

• Shredded chicken breast
  1 kilogram
• Massa Cozida
  500 grams
• Carrots cut into sticks
  3 pieces
• Red bell pepper cut into cubes
  1 piece
• Yellow bell pepper cut into cubes
  1 piece
• Green bell pepper cut into cubes
  1 piece
• Grated mozzarella cheese
  2 cups
• Salt and black pepper to taste
  0
• Alho Amassado
  3 cloves
• Óleo de milho
  0.5 cup
• Azeite
  3 tablespoons
• Água
  0.3 cup
• Leite líquido
  3 cups
• Farinha
  3 tablespoons
• Manteiga
  4 tablespoons
• Sal
  0
• Chicken broth cube
  1 cube

Passos

1. 1

   Boil the chicken pieces.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
2. 2

   In a non-stick frying pan, heat the corn oil, add the chicken pieces and fry, then add the carrots, bell pepper cubes, and crushed garlic, then set aside.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
3. 3

   To prepare the bechamel, in a pot over heat, melt the butter, add the flour, then gradually add the milk, and add the broth cube and salt, stirring well with a wooden spoon.

   Utensílios necessários:

   Panela

   Colher de madeira

   10 minutos
4. 4

   In a deep bowl, combine the pasta, olive oil, chicken pieces, and bechamel, and mix well.

   5 minutos
5. 5

   In a Pyrex dish, place the pasta with bechamel, then sprinkle the grated cheese, and place in the oven on high heat until browned and serve.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Pyrex

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Massa Cozidapor 100g

Energia150 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total1 g

Carboidratos31 g

Fibra Alimentar1.5 g

Açúcares Totais0.5 g

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Óleo de milhopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Gordura Saturada13.5 g

Gordura Monoinsaturada24 g

Gordura Poli-insaturada57 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Águapor 100g

Água100 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags