معكرونة بالدجاج والخضروات

Necati AltanCuisinier

Ingrédients

• Pâtes
  400 غرام
• صدر دجاج مسحّب
  400 غرام
• Courgette
  4 حبة
• Carotte
  3 حبة
• Pomme de terre
  1 حبة
• Tomate
  4 حبة
• بازيلاء
  1 كوب
• بصلة
  1 حبة
• Ail
  2 فص
• Huile de maïs
  2 ملعقة كبيرة
• Sauce soja
  2 ملعقة كبيرة
• Épices
  1 ملعقة صغيرة
• Sel
  2 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   في قدر على النار، تسلق المعكرونة بحسب التعليمات المكتوبة على العلبة ثم تصفى وتترك جانباً لحين استعمالها.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   في هذه الأثناء، يوضع في قدر على النار الزيت ويضاف اليه البصل والثوم ويقلبوا جيداً الى ان يصفر لونه.

   Matériel requis:

   Marmite

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   يقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة ويضاف الى البصل ويقلبوا جيداً ويتبلوا بالملح والبهار ويتردوا على نار هادئة لمدة 3 دقائق.

   3 minutes
4. 4

   تضاف صلصة الصويا وجميع الخضراوات المقطعة والطماطم يحركوا جيداً ويتركوا على النار لمدة 10 دقائق.

   10 minutes
5. 5

   تضاف المعكرونة المسلوقة الى القدر ثم تحرك المكونات جيداً وتقلب وتترك على النار من 3 الى 5 دقائق ثم ترفع وتقدم.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3 g

Courgettepour 100g

Énergie17 kcal

Protéines1.2 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides3.1 g

Sucres totaux1.7 g

Fibres alimentaires1 g

Eau95 g

Carottepour 100g

Énergie41 kcal

Protéines0.93 g

Lipides totaux0.24 g

Glucides9.58 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux4.74 g

Eau88.29 g

Pomme de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2.02 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.58 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.82 g

Eau79.25 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

الملح5 mg

Ailpour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Huile de maïspour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Graisses saturées13.5 g

Graisses monoinsaturées24 g

Graisses polyinsaturées57 g

Sauce sojapour 100g

Énergie53 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6 g

الملح5 g

Épicespour 100g

Énergie100 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux3 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires10 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques