مكرونة بالجمبري

Mariam Al-MansouriCocinero

Ingredientes

• مكرونة، قلم
  500 غرام
• قريدس منظف، مقشر أو جمبري
  500 غرام
• Tomate
  1
• فلفل أخضر حر
  1
• كزبرة، مفرومة
  5 غرام
• بصلة، خضرا
  1
• فص ثوم، مفروم
  5
• Salsa de tomate
  2 ملعقة كبيرة
• Limón
  1
• Especias
  0.5 ملعقة صغيرة
• Aceite de oliva
  3 ملعقة صغيرة
• Sal
  1 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   يتبل الجمبري أو القريدس بعصير الليمون، الملح والبهارات لمدة نصف ساعة.

   30 minutos
2. 2

   يوضع الزيت في صينية، يضاف عليه البصل، الثوم، الطماطم والفلفل، يقلبوا لمدة 3 دقائق.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   3 minutos
3. 3

   يضاف الجمبري على الصينية، تخفض النار وتغطى لمدة عشر دقائق.

   10 minutos
4. 4

   نضع الكزبرة و تقلى قليلاً ثم ترفع الينية عن النار.

   2 minutos
5. 5

   تسلق المكرونة، تسكب المكرونة في أطباق ويوزع عليها الجمبري والصوص.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

الملح5 mg

Salsa de tomatepor 100g

Energía70 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos14 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Limónpor 100g

Energía29 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos9.32 g

Azúcares totales2.5 g

Fibra dietética2.8 g

Agua88 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas