مكرونة بالجمبري

Mariam Al-Mansouribucătar

Ingrediente

• مكرونة، قلم
  500 غرام
• قريدس منظف، مقشر أو جمبري
  500 غرام
• Roșie
  1
• فلفل أخضر حر
  1
• كزبرة، مفرومة
  5 غرام
• بصلة، خضرا
  1
• فص ثوم، مفروم
  5
• Sos de roșii
  2 ملعقة كبيرة
• Lămâie
  1
• Condimente
  0.5 ملعقة صغيرة
• Ulei de măsline
  3 ملعقة صغيرة
• Sare
  1 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   يتبل الجمبري أو القريدس بعصير الليمون، الملح والبهارات لمدة نصف ساعة.

   30 min
2. 2

   يوضع الزيت في صينية، يضاف عليه البصل، الثوم، الطماطم والفلفل، يقلبوا لمدة 3 دقائق.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   3 min
3. 3

   يضاف الجمبري على الصينية، تخفض النار وتغطى لمدة عشر دقائق.

   10 min
4. 4

   نضع الكزبرة و تقلى قليلاً ثم ترفع الينية عن النار.

   2 min
5. 5

   تسلق المكرونة، تسكب المكرونة في أطباق ويوزع عليها الجمبري والصوص.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

الملح5 mg

Sos de roșiiper 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați14 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1 g

Lămâieper 100g

Energie29 kcal

Proteine1.1 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați9.32 g

Zaharuri totale2.5 g

Fibre alimentare2.8 g

Apă88 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice