مكرونة بالجمبري والنقانق الحارة
شارك بوجبة مكرونة بالجمبري والنقانق الحارة، حيث تتناغم النكهات اللذيذة مع قوام المكرونة المثالي. هذه الوصفة السريعة ليست فقط مشبعة بل أيضاً تضيف لمسة من الحماس لعشاءك، مما يجعلها خياراً رائعاً لتجربة طعام فريدة وممتعة.
المكونات
- مكرونة، حلزونية مسلوقة400 غرام
- جمبري جامبو500 غرام
- نقانق لحم البقر، ما يعادل كيس سوسيس امريكانا حار ومتبل500 غرام
- كوسى، مقشرة، مقطعة مكعبات ومسلوقة2 حبات
- جزر، مبشور2 حبات
- فطر، أي مشروم مقطع1 كوب
- فلفل أخضر، رومي مقطع مكعبات1 حبة
- جبن موزاريلا، مبشور0.5 كوب
- جبنة شيدر، مبشورة0.5 كوب
- كريما، لباني1 كوب
- فص ثوم، مبشور ناعم5 فصوص
زيت3 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بسلق النقانق في الماء لمدة 10 دقائق، ثم ارفعها من الماء وقطعها إلى حلقات وضعها جانباً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في مقلاة على النار، سخن الزيت وشوّح الثوم حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضف الجمبري وقلّبه لدقائق حتى ينضج.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
أضف الجزر المبشور، الفلفل الأخضر، الملح والفلفل إلى الخليط، وقلّب جيداً، ثم أضف السوسيس المقطع، الفطر والكوسى وواصل التقليب.
5 دقيقة - 4
رش جبنة الشيدر فوق الخليط ثم أضف كوب الكريمة، واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق. بعد ذلك، أضف المكرونة المسلوقة وامزج المكونات جيداً، ثم رش جبنة الموزاريلا على الوجه وقدّم الطبق.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
زيتلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ