معكرونة بالجبن

Salma Al-OtaibiCocinero

Ingredientes

• Cordero picado
  175 غرام
• Pasta
  250 غرام
• بصل، مفروم
  1 حبة
• Champiñón
  100 غرام
• جبن أصفر، قشقوان
  200 غرام
• معجون الحر
  1 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر، حسب الرغبة
  0
• فلفل أسود، حسب الرغبة
  0
• قرفة ناعمة، حسب الرغبة
  0
• فلفل أبيض، حسب الرغبة
  0
• ملح، حسب الرغبة
  0
• حبّة البركة للتزيين
  0

Pasos

1. 1

   نسلق المعكرونة حسب التعليمات على العلبة.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
2. 2

   نقوم بتحمير اللحمة مع البصل بدون زيت أو سمن، و نضيف الفليفلة والفطر.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
3. 3

   نضيف البهارات ومعجون الحر مع كوب من الماء ونترك المزيج على النار حتى تنضج المكونات.

   10 minutos
4. 4

   نضع نصف كمية المعكرونة في صينية ثم نضع فوقها خلطة اللحم ثم نضع بقية كمية المعكرونة.

   5 minutos
5. 5

   نقوم ببرش الجبنة فوقها ونقوم بتزيينها بحبة البركة، توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   20 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cordero picadopor 100g

Energía250 kcal

Proteínas25 g

Grasa total20 g

Pastapor 100g

Energía371 kcal

Proteínas13 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3.2 g

Azúcares totales3 g

Champiñónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas3.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos3.3 g

Fibra dietética1 g

Azúcares totales1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas