معكرونة بالجبن

Salma Al-Otaibiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• گوشت بره چرخ کرده
  175 غرام
• پاستا
  250 غرام
• بصل، مفروم
  1 حبة
• قارچ
  100 غرام
• جبن أصفر، قشقوان
  200 غرام
• معجون الحر
  1 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر، حسب الرغبة
  0
• فلفل أسود، حسب الرغبة
  0
• قرفة ناعمة، حسب الرغبة
  0
• فلفل أبيض، حسب الرغبة
  0
• ملح، حسب الرغبة
  0
• حبّة البركة للتزيين
  0

مراحل

1. 1

   نسلق المعكرونة حسب التعليمات على العلبة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   نقوم بتحمير اللحمة مع البصل بدون زيت أو سمن، و نضيف الفليفلة والفطر.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   نضيف البهارات ومعجون الحر مع كوب من الماء ونترك المزيج على النار حتى تنضج المكونات.

   10 دقیقه
4. 4

   نضع نصف كمية المعكرونة في صينية ثم نضع فوقها خلطة اللحم ثم نضع بقية كمية المعكرونة.

   5 دقیقه
5. 5

   نقوم ببرش الجبنة فوقها ونقوم بتزيينها بحبة البركة، توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گوشت بره چرخ کردهper 100g

Energy250 kcal

Protein25 g

Total Fat20 g

پاستاper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars3 g

قارچper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی