معكرونة بالجبن

Salma Al-OtaibiCuisinier

Ingrédients

• Viande d'agneau hachée
  175 غرام
• Pâtes
  250 غرام
• بصل، مفروم
  1 حبة
• Champignon
  100 غرام
• جبن أصفر، قشقوان
  200 غرام
• معجون الحر
  1 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر، حسب الرغبة
  0
• فلفل أسود، حسب الرغبة
  0
• قرفة ناعمة، حسب الرغبة
  0
• فلفل أبيض، حسب الرغبة
  0
• ملح، حسب الرغبة
  0
• حبّة البركة للتزيين
  0

Mesures

1. 1

   نسلق المعكرونة حسب التعليمات على العلبة.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   نقوم بتحمير اللحمة مع البصل بدون زيت أو سمن، و نضيف الفليفلة والفطر.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   نضيف البهارات ومعجون الحر مع كوب من الماء ونترك المزيج على النار حتى تنضج المكونات.

   10 minutes
4. 4

   نضع نصف كمية المعكرونة في صينية ثم نضع فوقها خلطة اللحم ثم نضع بقية كمية المعكرونة.

   5 minutes
5. 5

   نقوم ببرش الجبنة فوقها ونقوم بتزيينها بحبة البركة، توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.

   Matériel requis:

   Four

   20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Viande d'agneau hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux20 g

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3 g

Champignonpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines3.1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides3.3 g

Fibres alimentaires1 g

Sucres totaux1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques