معكرونة بالجبن

Salma Al-OtaibiШеф-повар

Ингредиенты

• Фарш из ягненка
  175 غرام
• Паста
  250 غرام
• بصل، مفروم
  1 حبة
• Гриб
  100 غرام
• جبن أصفر، قشقوان
  200 غرام
• معجون الحر
  1 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر، حسب الرغبة
  0
• فلفل أسود، حسب الرغبة
  0
• قرفة ناعمة، حسب الرغبة
  0
• فلفل أبيض، حسب الرغبة
  0
• ملح، حسب الرغبة
  0
• حبّة البركة للتزيين
  0

Шаги

1. 1

   نسلق المعكرونة حسب التعليمات على العلبة.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   نقوم بتحمير اللحمة مع البصل بدون زيت أو سمن، و نضيف الفليفلة والفطر.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   نضيف البهارات ومعجون الحر مع كوب من الماء ونترك المزيج على النار حتى تنضج المكونات.

   10 мин.
4. 4

   نضع نصف كمية المعكرونة في صينية ثم نضع فوقها خلطة اللحم ثم نضع بقية كمية المعكرونة.

   5 мин.
5. 5

   نقوم ببرش الجبنة فوقها ونقوم بتزيينها بحبة البركة، توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   20 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фарш из ягненкана 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки25 g

Всего жиров20 g

Пастана 100 г

Энергетическая ценность371 kcal

Белки13 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы75 g

Пищевые волокна3.2 g

Всего сахаров3 g

Грибна 100 г

Энергетическая ценность22 kcal

Белки3.1 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы3.3 g

Пищевые волокна1 g

Всего сахаров1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги