معكرونة بالجبن

Salma Al-OtaibiKock

Ingredienser

• Köttfärs av lamm
  175 غرام
• Pasta
  250 غرام
• بصل، مفروم
  1 حبة
• Svamp
  100 غرام
• جبن أصفر، قشقوان
  200 غرام
• معجون الحر
  1 ملعقة كبيرة
• فلفل أخضر، حسب الرغبة
  0
• فلفل أسود، حسب الرغبة
  0
• قرفة ناعمة، حسب الرغبة
  0
• فلفل أبيض، حسب الرغبة
  0
• ملح، حسب الرغبة
  0
• حبّة البركة للتزيين
  0

Steg

1. 1

   نسلق المعكرونة حسب التعليمات على العلبة.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   نقوم بتحمير اللحمة مع البصل بدون زيت أو سمن، و نضيف الفليفلة والفطر.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
3. 3

   نضيف البهارات ومعجون الحر مع كوب من الماء ونترك المزيج على النار حتى تنضج المكونات.

   10 min
4. 4

   نضع نصف كمية المعكرونة في صينية ثم نضع فوقها خلطة اللحم ثم نضع بقية كمية المعكرونة.

   5 min
5. 5

   نقوم ببرش الجبنة فوقها ونقوم بتزيينها بحبة البركة، توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   20 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Köttfärs av lammper 100g

Energi250 kcal

Protein25 g

Total fett20 g

Pastaper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber3.2 g

Totalt socker3 g

Svampper 100g

Energi22 kcal

Protein3.1 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater3.3 g

Kostfiber1 g

Totalt socker1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar